23 đặc sản Đồng Nai làm quà ngon và nổi tiếng nhất
Sắp tới bạn có một chuyến du lịch đến Đồng Nai và chẳng biết mua gì về làm quà tặng? Hãy để mình gợi ý cho các bạn những list đặc sản Đồng Nai hấp dẫn và nổi tiếng nhất sau đây! Chắc chắn sẽ là những món quà ý nghĩa mà ai cũng sẽ thích.
Bưởi Tân Triều Đồng Nai
Bưởi thì hầu như ở vùng miền nào cũng có! Tuy nhiên thức hoa quả của Đồng Nai cũng mang đến những hương vị khác biệt riêng. Bưởi Đồng Nai Tân Triều được xem là một trong những lựa chọn của phần đông du khách khi đến với vùng đất này. Bưởi ở đây trái to hơn nhiều so với những loại bưởi khác. Điều đặc biệt hơn cả là phần vỏ của bưởi khá mỏng nhưng ruột lại dày, mọng nước nên ăn rất đã. Những tép bưởi ngon và hấp dẫn, múi nào múi nấy căng và nhiều nước, khi cắn một miếng là ngập răng. Bưởi có hương vị ngọt thanh và hơi chua. Phù hợp với khẩu vị của hầu hết mọi người khi thưởng thức.
Các bạn có thể thu hoạch bưởi ở tận vườn hoặc tìm mua ở các khu chợ lớn. Bưởi Tân Triều có mùa thu hoạch vào tháng 10 và tháng 12. Chính vì vậy nếu bạn đi du lịch Đồng Nai vào mùa này thì đây cũng chính là mùa vụ bưởi Tân Triều và đừng quên tìm mua món đặc sản hấp dẫn và thú vị này nhé! Loại bưởi Đồng Nai này được trồng nhiều nhất ở xã huyện Vĩnh Cử, xã Tân Bình. Nơi đó cách trung tâm thành phố khoảng 6km, các bạn có thể tiện đường ghé qua để mua bưởi tại đây, nếu mua số lượng lớn có giá khá tốt! Đặc biệt bưởi dễ ăn nên có thể mua về làm quà tặng cho bạn bè, người thân, gia đình và bạn bè. Ở Đồng Nai cũng có món gà hấp bưởi cũng là sử dụng bưởi Tân Triều làm nguyên liệu chế biến kèm. Nếu muốn tìm trái cây đặc sản Đồng Nai làm quà các bạn có thể tham khảo.
Cá kìm khô
Các đồ khô là một trong những gợi ý phù hợp nhất nếu bạn đi du lịch nhiều ngày và không có điều kiện để bảo quản. Món cá kìm khô là một trong những đặc sản Đồng Nai hấp dẫn, rất phù hợp để các bạn có thể thưởng thức và chế biến kèm với các món ăn khác.Món cá kìm khô là đặc sản hồ Trị An Đồng Nai. Loại cá kìm khô có mặt ở hầu hết các hộ dân gần hồ Trị An không chỉ phục vụ để sản xuất và bán dân du lịch hay trong nước và còn được sản xuất ra nước ngoài. Món cá kìm khô được tẩm ướp sẵn gia vị, khi ăn hơi dai và có vị ngọt cay rất ngon. Cá kìm khô được chế biến hấp dẫn với rất nhiều món khác nhau như trộn gỏi cá Đồng Nai hoặc chiên nướng, ăn kèm với cơm là ngon tuyệt cú mèo luôn!
Món cá kìm khô có dung tích khác nhau, có loại cá khô để mang về chế biến bằng cách nướng hoặc chiên, có loại được tẩm ướp và có thể ăn sẵn một cách tiện lợi. Du lịch Đồng Nai, nhiều du khách lựa chọn. Có một điểm đặc biệt là món cá kìm khô khá tươi ngon mặc dù đã được chế biến và phơi khô.
Rượu bưởi
Với hương vị bưởi đặc biệt từ trái cây tươi ngon, rượu bưởi cũng là thức uống khoái khẩu được phái mạnh ưa thích. Rượu bưởi có thêm vị thanh nhẹ nhàng và cũng phù hợp với cả nữ giới. Loại rượu có hình thức bên ngoài cũng rất đặc biệt được đựng trong chum đựng hình quả bưởi nom rất ngộ nghĩnh, độc đáo và đẹp mắt. Nhờ tận dụng nguồn nguyên liệu tốt từ đặc sản bưởi Tân Triều nên vị rượu bưởi Đồng Nai rất hấp dẫn và có vị ngon. Đây cũng là đặc sản Biên Hòa Đồng Nai được nhiều người tìm mua khi đến thành phố. Các bạn có thể mua mang về làm quà tặng cho bố hoặc sếp là nam giới. Rượu bưởi cũng dễ dàng tìm thấy ở bất kì cửa hàng nào tại Đồng Nai, đặc biệt là ở huyện Vĩnh Cửu hay thành phố Biên Hòa hoặc ở một số địa điểm khu du lịch Đồng Nai.
Trái ươi rừng
Bạn đã từng nghe đến tên của loại trái này chưa? Trái ưa rừng dần trở thành thức quà quý hiếm trong những năm gần đây.việc khai thác và thu hoạch cũng trở nên khó khăn hơn. Và cũng chính vì những lý do này nên để mua được trái ưa rừng mức giá cũng khá cao. Ưu điểm của loại đặc sản ở Đồng Nai này là có thể để được rất lâu. Đặc biệt là đem phơi khô dưới nắng là có thể dùng mà không lo bị hư hỏng. Thông thường, trái ưa đước sử dụng để bỏ vào nước, để trong nước khoảng 15 phút là trái ươi nở to, các bạn có thể pha cùng với hạt é và một chút đường để hương vị đưa đẩy.
Trái ươi có tác dụng thanh nhiệt rất tốt cho cơ thể và mang lại lợi ích tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với những người cao tuổi và mới phẫu thuật xong. Không phải là thức quà quê hoang dã và cũng khó mua hơn bởi trái ươi khó khai thác, tuy nhiên nếu có dịp đến Đồng Nai các bạn có thể lựa chọn mua loại quả này về làm quà nhé!
Mít tố nữ
Khám phá các món đặc sản Đồng Nai là gì, chẳng cần đến những thức quà xa xôi, mít tố nữ là một trong những lựa chọn được nhiều người ưa thích. Mít tố nữ không chỉ nổi tiếng ở Đồng Nai mà còn nổi tiếng cả nước. Mít tố nữ có trái rất nhỏ nhưng múi mít lại rất to, phần múi dày khi cắn ngập miệng với vị ngọt thanh không ngọt gắt màu vàng thơm to tròn nom vô cùng hấp dẫn.
Mít tố nữ có mặt ở hầu hết các khu chợ trong thành phố Biên Hòa Đồng Nai. Các bạn cũng có thể thu hoạch hoa quả tận vườn và thưởng thức thử những múi mít thơm ngon hấp dẫn. Món hoa quả đậm chất hương vị đồng quê miệt vườn này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm nhận thú vị và khi thưởng thức một thức quả ngon – đặc sản Đồng Nai nói riêng và của Việt Nam nói chung.
Nấm mối Đồng Nai
Một trong những món đặc sản khác của Đồng Nai mà du khách chớ nên bỏ qua khi đến với vùng đất này là nấm mối. Món nấm mối có hương vị rất đặc biệt, được chế biến và ăn kèm trong những bữa ăn rất ngon và hấp dẫn. Nấm mối cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nướng cá lốt, nấu canh hay hấp hoặc xào, tùy sở thích của mỗi người. Và dù có chế biến món nào thì hương vị của nấm mối Đồng Nai khi thưởng thức cũng rất hấp dẫn.
Mùa thu hoạch nấm mối là trong khoảng tháng 5 âm tức tháng 6 hoặc tháng 7 âm lịch. Nếu có dịp đi du lịch Đồng Nai, chắc chắn các bạn sẽ thấy món nấm mối có mặt trong hầu hết các món ăn tại đây, được thêm trong bữa ăn như một món gia vị có hương vị cực kì đặc biệt. Nếu mua nấm mối các bạn có thể mua tại các khu chợ lớn ở Đồng Nai. So sánh giá thành với các loại nấm khác thì giá thành nấm mối cao hơn. Các món ăn ngon ở Biên Hòa như cá đòng đong hay dế chiên nước mắm cũng được chế biến kèm với nấm mối.
Nấm mối có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, làm tăng cường trí nhớ, giảm đau xương khớp đồng thời chữa chứng mồ hôi trộm ở trẻ em rất tốt và là món ẩm thực Đồng Nai hấp dẫn. Nấm mối thường được bán theo từng bọc với 10 cây nấm được gói trong bọc nhỏ. Khi mua các bạn có thể bảo quản trong túi đựng kín và để trong tủi lạnh để nấm giữ được độ tươi nguyên sẵn có.
Chôm chôm
Đồng Nai có đặc sản gì? Thức quà quý đến từ Đồng Nai với những món hoa quả chưa bao giờ là gợi ý gây nhàm chán. Mua hoa quả và đặc sản Đồng Nai chắc chắn không thể không nhắc đến những quả chôm chôm với hương vị thơm ngon mọng nước. Chôm chôm Đồng Nai khi chín có màu đỏ sậm và vị ngọt thanh hấp dẫn. Quả chôm chôm nhỏ nhưng có phần cùi dày và hạt cũng nhỏ.
Mùa chôm chôm ở Đồng Nai được bắt đầu từ tháng 5 và tháng 6, nếu muốn đi hái chôm chôm ở miệt vườn cũng như thưởng thức món đặc sản hoa quà này với mức giá rẻ thì các bạn có thể lựa chọn thời điểm này nhé! Thông thường với chôm chôm các du khách thường chọn mua ít nhất từ vài kí trở lên. Thu hoạch chôm chôm tại vườn các bạn có thể thoải mái thử ăn tại vườn, các chủ vườn chôm chôm thân thiện nhiệt tình và sẵn sàng “khuyến mãi” cho khách thêm những thức quả nhỏ khác. Các bạn cũng nên mua chôm chôm đúng mùa để đảm bảo độ thơm ngon, hấp dẫn và tránh lứa chôm chôm bị bón thúc có độ ngọt không được thanh lắm. Chôm chôm mua tại Đồng Nai có mức giá khá rẻ, ít nhất phải ăn tầm vài kí mới đã miệng.
Roi An Phước
Đặc sản bánh kẹo Đồng Nai hầu như không có nhiều nhưng hoa quả lại mang đến lựa chọn rất phong phú. Là gợi ý khác của món đặc sản Đồng nai, roi An Phước có màu hồng đậm, vị ngọt thanh, trái to và phần thịt dày. Phần gân của roi nổi rõ trên thân trái, ngon hơn khi thu hoạch đúng vụ mùa vào tháng 6 cho đến tháng 11 – cũng là mùa vụ chính. Tuy nhiên người ta cũng có thể điều chỉnh mùa vụ để roi có quả sớm hơn hoặc muộn hơn. Roi An Phước có giá thành từ 50k/kg – mức giá khá rẻ, các du khách có thể mua về nhâm nhi hoặc làm quà tặng cho bạn bè người thân.
Thức quà có vị ngon ngọt khi được trộng từ vùng đất mặn cùng hương vị thơm mát, khi cắn nghe giòn tan, mọng nước. Tuy nhiên nếu mua roi về làm quà các bạn nên lưu ý bảo quản phù hợp để tránh bị dập, nát, nếu di chuyển xa hoặc lâu ngày có thể xếp chúng lại và bảo quản trong thùng xốp. Đây là một trong những món ăn vặt ngon ở Biên Hòa đáng thử.
Với những gợi ý về các món đặc sản Đồng Nai hấp dẫn trên đây, chắc chắn các bạn sẽ có những lựa chọn phù hợp và ý nghĩa trong chuyến đi sắp tới. Các món đặc sản đều mang đến sự dân giã không quá mới mẻ nhưng có hương vị đặc trưng và không dễ tìm kiếm ở những vùng đất khác.
Xem thêm >> Kinh nghiệm leo núi Chứa Chan (núi Gia Lào) an toàn từ A-Z
